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シュガーペースト Sugar paste


今日は、注文されたケーキを作っていたんですけど・・・

話はケーキのことではなくて、フィンランド語の話を。


シュガーケーキって言うんですかね?

粉糖から作られるペーストでケーキ全体を覆って、上に飾りをのせたり、
絞ったり・・・ウエディングケーキもそのひとつですね。


先生が昨日、こう言いました。


Kuorrutetaan kakku sugarpasteella.
クオッルテターン カック スカルパステーッラ.
(ケーキはスカルパステで覆われるのよ。)


注文メモに書いてある字が汚い字で読めず、先生に聞きに行ったときに、
そのケーキがどんなものか説明してくれたんですけど・・・

何かで覆うことはわかるんですけど、何で覆うのかが全く理解できません。


スカルパステって何?


で、今日、その "スカルパステ" とやらのレシピを見ると・・・

Sugar paste

と英語で書いてあるじゃないですか!


これまでも驚きのフィンランド語はありましたけど、これほどイラッと
きたフィンランド語は初めてですね。


アーモンドペーストを mantelimassa マンテリマッサ

と言うなら、

シュガーペーストも sokerimassa ソケリマッサ

とかって初めっから言うたらええのとちゃいますか?


フィンランド語の発音をされちゃぁ、知ってるものも途端に未知のもの
になってしまう・・・

これは実習においても、悩みのひとつなんですよね~・・・。


ったく、わかんないよ。




by tornio | 2008-02-23 01:03 | Suomen kieli フィンランド語


トルニオでパンとお菓子を学んだ留学奮闘記


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