プリン Japanilaistyylinen vanukas
突然食べたくなったプリン。
フィンランドで売られている vanukas = プディング なるものは、
どろ~っとした液体。
これはソースですか?なんですか?
というデザートです。
商品の見た目は固まってる?と思わせるんですが、ふたを開けたら…
ショックを受けます。
日本人の頭に思い浮かんでくる、固形のプリンを食べたいなら作る。
冷蔵庫にあるものでサッと用意出来て、あとはオーブンに入れて待つ
だけで、プリン参上!
プリンカップは日本から持ってきていたやつを使いました。
食べたいな~と思ったときにすぐ作れるように用意周到。むふふ。
フィンランドじゃ、ましてトルニオなんかじゃプリンカップなるもの
を調達できないのは承知。
そこらへんの知恵だけはよく働く。
日本はいろいろ便利な物が手に入り、おまけに安く、素晴らしい国だ!
カラメルをちょっと焦がしすぎて苦かったもんの、プリンにありつけ
ただけで満足です。
日本にいると簡単においしいプリンが手に入るので、わざわざ作ろう
なんて気になりませんけども…手に入らないとなると、人間、憑かれ
たように何が何でも食べてやる!と労力を惜しまなくなるもんで。
カラメルがまだ数個残っているので、もう一回作ろーっと。
by tornio
| 2010-05-09 18:03
| Ruoat たべもの
トルニオでパンとお菓子を学んだ留学奮闘記
by tornio
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